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徐巖的徐滿記水餃創業路!

時間:2018-09-04 16:00 來源:未知 作者:91創業網 點擊:1594

  徐巖的徐滿記水餃創業路其中都有哪些艱辛呢?相信很多人都想自己做一點事情,我們的責任也是篩選出更好的項目來。我們從眾多項目中精心挑選了徐滿記餃子進行實體考察。給大家一個真實的參考。為了考察項目的真實性。我們做了充足的準備。(甚至沒有提前打招呼)就是為了得到真實的采訪。下面就有小編來為大家做簡單的信息介紹。

徐巖的徐滿記水餃創業路!

  從深圳的飛機直達淮安3個小時的航程轉眼到了。一輛城際班車就把我們送到了目的地 “泗陽道口經濟區” 。整齊的廠區就看到了徐滿記食品。隨著我們的不斷走進這個標準化徐滿記新廠。整齊的道路,無疑在訴說著這家專注餃子的實體企業。直到這個時候我們才打通了徐總的電話,道明我們的來意。

  聽到我們的到來,徐總顯然顯得很詫異,隨著一陣暄寒。把我們領到了徐滿記的辦公室。表明我們的身份之后,采訪便正式的開始。

  以下摘自采訪目錄:

  記者:徐總你好,您可以簡單的介紹自己嗎。

  徐巖:大家好,我叫徐巖,今年28歲。我從畢業開始就一直在創業,到今年已經是第五年了。從差點倒閉到無數代理商的陪伴,才走到了今天。

  記者:徐總真年輕,可以簡單地介紹一下您的創業經歷嗎。

  徐巖:大學畢業后,自己一直在做一點小生意,有點積蓄后,2013年的時候創辦了泗陽麥伊食品有限公司。剛開始的時候挺難的,技術,銷售,人員都沒有。4個月一個訂單也沒有。那時候都快倒閉了。也就是初生牛犢不怕虎,當時找了很多大的代理商,但是別人根本不理我們小企業。后來我就換了個方法,專找一些想要自己做點事情,又沒有很大資金的人一起干。憑借著做一個成功一個人的這種路子。我們才走到了今天。

  記者:徐總您為什么會選擇餃子這個行業呢。

  徐巖:中國人比較喜歡吃,所以當初在選擇辦廠的時候也是比較迷茫,有一次去逛超市,在商超看到速凍餃子,買了一袋回去之后,感覺味道不是太好。就是這個時候靈感就出來了。餃子作為傳統的主食,營養也比較全面。而且作為線下餐飲來說,市場操作空間蠻大的。以后餃子會朝著高端餃子發展的。于是那個時候萌生了開餃子廠的想法。

  記者:徐總您可以簡單的介紹一下餃子這個行業嘛

  徐巖:餃子是主食,也是一種快速消費品。市面上低端餃子的市場份額還是主流,但是這些低端餃子上不了堂客,也做不了外賣,所以我們高端餃子恰恰彌補了市場的空缺。在市面上很多類似,沙縣小吃,黃燜雞米飯,牛肉湯,面館等等線下餐飲店都需要高端的餃子代替自己手工包的。正是因為這個原因就是形成了我們經常看到的。推進去的店,天天要。沒進去的店都是抱著懷疑的態度。前期的推廣很重要。

徐巖的徐滿記水餃創業路!

  記者:那您找到代理商都是些什么人呢。

  徐總:那時廠規模也比較小,大的代理商看不上我們。我就找那些想要做事情,又沒有好的項目的,我舉個例子吧,我們蘇州的總代理丁闖,他當時就一輛面包車,手頭的積蓄也就4000多塊錢。從什么路子都沒有的情況下。進了10箱貨,租一個冷庫。錢也就所剩無幾了。按照我們的銷售思路。摸滾打爬,現在的丁闖一個月大概5000多件貨,月售銷售額70多萬。手下7~8個銷售員。按照30%的利潤,也是很客觀的了。這我們比較大的一個代理商。所以有這么多代理商白手起家的成功經驗在,無疑是給我們之后的發展起到了一個很大的帶頭作用。

  記者:如果有代理商通過我們渠道和您聯系有什么優惠政策嗎

  徐巖:有的,我們會按照我們現在A級代理商的銷售政策,給新代理商全部的支持。我們向你們官媒做出承諾,只要我們覺得市場確定可以做,我們確保代理商90%的成功率。我從來不說大話,因為不合適做的市場我們一般不建議代理商做的。當然我們也有看走眼的地方。(基于這個90%是我們考察之后認為必定成功的)我們對成功的定義是年收入30萬以上,有些年輕人不太務實。上去就是100多萬的年收入的。我們也給不了。

  記者:加盟您的這個項目需要多少錢呢。

  徐巖:我們這個前期投資僅僅需要2000元不到。就是半個月的工資錢。這筆錢是為了看看這個行業是否適合你的,市場一旦打開,我們會給與2次代理商指定發貨量的機會。一旦度過前期的市場刺探期。我們會根據代理商自身情況指定發貨量。正式啟動后全部投資3~4萬就能全面運作起來。

  我們一貫的觀點,就是市場不明了的情況下,切記盲目的投資。不僅僅我們這個項目也是我們對創業者的理念

  記者:這個時候餃子也煮好了,端了上來。

  徐巖:來我們廠,招待不周多有原諒。其他沒有,餃子我們管飽。

  記者:從外面表看色香味

  記者:您發展的這么快速,有什么絕招呢。

  徐巖:與其把代理商當成代理商,不如把代理商做成朋友。對每一個朋友用心去幫他。就會獲得別人真心。

徐巖的徐滿記水餃創業路!

  記者:徐總您新廠后續的計劃是樣子的呢。

  徐巖,我們會堅持我們從小做大的一概優良基礎。不會找那些非常大的代理商。我們慢慢培養屬于我們自己的代理商。我相信創業的人不是沒有能力,而是缺少自己的機遇。我相信我們的代理商也會會慢慢成長成大的代理商的。每個人的未來不是夢。

  記者:謝謝徐總,今天不請自來的采訪。望見諒。

  徐巖,不客氣。我更希望這種直接的采訪

  以上信息就是小編根據徐巖的徐滿記水餃創業路為大家所做的簡單的信息介紹,相信大家在這里了解到一個創業成功者的艱辛。


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